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进入10月底11月初以来，国内食用油市场交易继续波澜不惊，市场主要品种价格波动不是太大。目前山东市场二级豆油价格为5250-5270元/吨，与前期基本持平；江苏地区二级豆油价格一般在5330-5350元/吨，比前期上升0.6%；天津市场豆油价格一般在5300-5330元/吨，比前期上涨0.7%；江苏市场菜油价格一般在5050-5120元/吨，与前期变化不大；安徽市场菜油价格为5000-5050元/吨，比前期下降0.5%；湖北市场菜油价格一般在5080-5100元/吨，比前期上升0.2%；山东市场二级生油价格一般在9600元/吨，比前期上升1.04%；河北市场二级生油价格一般在9800-10000元/吨左右，比前期上升0.9%；江苏市场二级生油价格一般在9500元/吨，与前期基本持平；天津市场24度棕榈油港口价格一般在4350元/吨，比前期下降1.1%；江苏张家港24度棕油价格在4300-4350元/吨，比前期下降0.7%；山东青岛及日照港口24度棕油价格一般在4380元/吨，比前期下降1.6%；浙江宁波港口24度棕油价格一般在4470元/吨，比前期下降0.2%；广东港口24度棕榈油价格一般在4330元/吨，比前期上升0.7%。业内人士分析认为，预计后期国内食用油市场继续维持弱势整理阶段，向下探底的可能性依然存在。其主要原因是：
一、10月下旬是进口大豆到货比较集中的阶段。进口豆到货量达到了109万吨，超过了上中旬的到货总和。这使得整个10月份的累计到货量达到了192万吨，和9月份的到货量基本上持平。11月份的到货量将会更加庞大，一方面有100万吨左右的南美豆，另一方面还有至少150万吨的美国豆，所以到货量将达到250万吨，甚至更多。而且，11月上旬如果从美西港口装出，同样仍来得及在11月底前运到国内，所以11月的到货量只可能继续增加。
从国内市场来看，今年东北的豆农惜售心理依然较浓，导致国产新豆上市量较小，有利于进口豆的消化，但在目前这种局面下，庞大的到货对国内大豆市场来说依然是一个不小的压力。这将导致国内大豆供给总量可能超过国内需求,促使港口地区进口大豆存量的增加,豆油市场价格将难以摆脱连续下滑的态势。
二、受进口豆油及棉油上市冲击，菜油销售举步维艰，大中型油厂库存量仍在四五千吨甚至更多。中小型油厂库存量也都有一二千吨不等。菜油自身库存压力限制其行情发展，而进口大豆集中到货及国产大豆上市，豆油供应扩充市场也增添了菜油市场压力。此外，正值棉油全面上市，与菜油价差较大，勾兑现象增多，对菜油销售构成沉重打压。短期来看菜油需求疲软依旧，价格将继续窄幅波动。
三、2005年仍是我国花生的历史高产年份，尽管部分地区新花生米减产幅度较大，但由于花生油市场整体销量年比明显萎缩，不少油厂的库存陈油仍未消化；而随着新季花生米陆续集中上市，产区中小厂商之间的销售竞争加剧，对于散油价格的季节性反弹势头形成明显牵制，预计11月份，国内花生油市场整体行情仍将延续高位运行、区间振荡的理性态势。
四、由于国内气温的大幅降低，棕榈油将退出掺兑市场，需求萎缩已成现实。目前的国内各港口棕榈油总库存依然较大，主要港口库存维持在10万吨以上，随着后期国内供需矛盾的日益突出，国内棕榈油市场压力将不断加大，经销商有可能继续调低出售价格以求快速回笼资金，所以后期国内棕油市场依然无法乐观。
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