我国特禽市场走势明显好转，价格上扬，终于走出低谷困境，特禽养殖业将全面回升。
　　肉鸽：目前市场乳鸽短缺，市价一路攀升，批发价11—12元／只，市场销价13—16元／只，预计鸽业将进入扩展期，乳鸽市场销价会升至15—18元／只。
　　鹧鸪：2003—2004年鹧鸪养殖业再陷人低谷，成鸪市价跌至5—7元／只，雏鸪0.5—0.8元／只；近期成鸪市价已回升至10—13元／只，雏鸪2.5—3.5元／只，市场需求见旺，且货源短缺，预计成鸪市价可能要突破14元／只。
　　黑凤鸡：我国1999年开始推广，饲养黑凤鸡红火了4年后，1999—2001年市价趋向平稳，成鸡市价走低至7—10元／公斤。近两年来饲养量减幅较大，导致鸡源减少，市价回升，现在市价12—14元／公斤。
　　黄凤鸡：羽毛呈金黄色，与地方土种鸡有些相似，市场销价明显高于白色或黑色乌骨鸡，上海市场销价16—20元／公斤。目前由于饲养量少，可以大力发展。
　　白山鸡：白山鸡体重仅1.1—1.6公斤，通体羽毛洁白，年产蛋量120枚左右，可规模化养殖。当前市销价很高，24—30元／公斤，难寻种源。
　　贵妇鸡：我国于1993年饲养推广，10多年来一直持续稳定升温，市场始终呈产销两旺态势，市价18—20元／公斤，上海、广西、香港年销售达1亿多只。各地饲养量不多，商品货源紧缺。
　　朗德鹅：目前进人相对平稳发展时期，成年种鹅80—100元／只，雏鹅10—15元／只，商品鹅16元／公斤，市场呈产销两旺态势。
　　绿头野鸡：自1999—2004年以来，我国绿头野鸡养殖业一直呈上升趋势，市场产销两旺，全年上市里超过3.5亿只，市价持续7—10元／公斤，当前，绿头野鸡生产和销量将会成倍增长。
　 番鸭：为优良瘦肉型特禽，体重2.5—5公斤，瘦肉率高，肉质好，颇受市场青睐，市价持续稳定在11—12元／公厅，销势趋旺、呈增长态势。