炎热的夏季已经到来， 福州果品批发市场夏季主要水果品种也已全面上市(主要品种：西瓜、水蜜桃、荔枝、黄花梨、葡萄等)。 市场交易呈现六特点：

    一、苹果进入每年销售最低迷的时期，从现在开始到今年9、10月份新苹果上市之前，由于天气炎热及夏季水果大量旺销的影响， 苹果销售处于稳定维持阶段。日成交量100吨，仅相当于普通交易期间的30％左右。虽然成交量减少幅度明显，但是苹果的交易价格却稳定在目前的每公斤2.60-5.40元之间。

    二、天气日趋炎热， 西瓜已开始成为市场内日平均交易量最大的品种，日成交量在500吨左右，同时还继续保持稳定增加的态势。主要品种有：麒麟瓜、黑美人、无籽瓜、山地瓜、红宝等。 今年福州果品批发市场西瓜的交易行情，处于比较稳定的范围内(去年6月中、 下旬期间大量西瓜登陆福州果品市场，日到货数量一度达到5000吨以上，价格在12小时内出现了巨幅的下跌)。目前西瓜销售价格主要根据西瓜的品种和质量(新鲜程度、口味）来划分三个档次：第一档1.00元，主要是到货时间超过一天，且采摘时间超过72 小时的瓜；第二档1.20-1.80元，主要是新到货的麒麟、黑美人，采摘到货时间约在48小时内，口感好，新鲜度高。第三档1.80元，主要是无籽、 特小凤及品牌麒麟，新鲜度最好，口味、口感佳。

三、荔枝进入销售高峰阶段，平均日成交量300吨，价格稳定在3-7 元之间。产地、市场形成了一个比较稳定的供求平衡。

四、炎热的天气使得市场内香蕉的销量有所减少，但是与海南、 广西等地的香蕉种植户为香蕉销路着急形成明显对比的是， 我们这里的香蕉价格还稳定在1.80-2.40元。这得益于漳州地区香蕉种植户早几年就陆续到我们市场与市场经营户进行合作， 由市场经营户在市场内提供香蕉加工的房间和销售的渠道，果农则直接将货源发到市场进行加工销售。 这样不仅大大增加了收入，而且还能根据市场的行情特点调整供应量， 保证香蕉价格的稳定和种植户的收入。

    五、黄花梨上市近半个月，目前日交易量在100吨左右。随着产地供应量的继续增加，其价格将会有明显的下调。目前黄花梨销售价格在3-6元。

    六、进口水果在夏季无法与大量上市的各类国产水果竞争， 目前正处于陪市阶段，各类进口水果保持稳定的市场价格，交易量明显减少。