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07年前三季度我国生猪市场走势分析           ★★★ 【字体:
07年前三季度我国生猪市场走势分析
作者:未知    市场动态来源:中国食品产业网    点击数:    更新时间:2007-11-20


本周,国内大部分地区生猪价格出现程度不同的上涨,少数地区基本稳定,总体来看,本周生猪价格呈现明显的上涨趋势。其中,四川活猪价15/公斤左右,和上周持平;湖北活猪价13.4/公斤左右,和上周相比下跌了0.8/公斤;江苏活猪价14.2/公斤左右,比上周相比上涨了0.2/公斤。

 

   国内部分地区仔猪价格走势   

 

本周,多数地区仔猪出现上涨趋势,个别地区上涨幅度较大。黑龙江仔猪价格28/公斤,和上周相比上涨了6/公斤;四川仔猪价格20/公斤左右,和上周持平;江苏仔猪价格11/公斤左右,和上周相比上涨了1/公斤;山东仔猪价格17/公斤左右,和上周相比上涨了4/公斤左右。据了解,现在仔猪市场比较活跃,补栏积极,部分地区仔猪略显紧张,个别地区呈现仔猪短缺的局面。

 

    本周,上海生猪价格总体出现上涨,其中,外省输入二元商品杂交猪价格13.8/公斤左右,和上周相比上涨了0.3/公斤;三元商品杂交猪价格上涨至14/公斤左右,和上周相比上涨了0.2/公斤;上海本地猪价为14.5/公斤左右,和上周相比上涨了0.3/公斤。

 

    国内生猪价格自从5月开始大幅上涨,经历了7月的高峰后,到目前为止,大部分地区在经历约2个月的逐步小幅下跌后,多数地区在上2个星期开始稳定并且小幅上涨。在本周基本开始了全面上扬的态势。除四川外,其他地区基本都出现了不同程度的上涨,例如黑龙江、吉林、辽宁、山东、北京、上海、湖南等地。尤其是在2周前价格相对很低的黑龙江省的生猪价格,由于其他省份到该省大批抢购生猪,导致上涨比较明显,由5.75/斤涨到目前的6.3/斤左右。各地生猪不仅出现了上涨,而且据了解,现在部分地区表现明显的生猪紧缺,收购比较困难,很多未出栏的生猪都已经预定。

 

    受生猪价格上涨,疫情稳定的影响,很多养殖户对后市比较看好,补栏积极,仔猪市场也一改前期呆滞的景象,变得异常火爆。素有“仔猪之乡”的江苏省的个别地区仔猪都出现了短缺的现象。仔猪价格也自然出现了上涨,其中上涨比较明显的省份,例如黑龙江和山东地区。山东目前3040斤的仔猪售价9/斤左右,黑龙江大约14/斤左右。但是,大规格的仔猪更是抢手。买大规格仔猪的主要原因是:一是冬季气温多变,大规格仔猪对疫病的抵抗力较强;二是目前仔猪饲料成本高,饲养大规格仔猪缩短了仔猪的培育时间也相应地减少了养殖成本;三是养殖户有意选购大规格仔猪,大多是考虑在春节前出栏,因此大规格的仔猪相对好销。但是现在部分规模场仍坚持不对外出售仔猪,而继续扩大自己的养殖量。尽管生猪价格一再逐步升温,但是博亚和讯认为目前仔猪价格距离它所能到达的高点已经不远,接下来的补栏热情可能保持在目前的程度,主要原因是一般规格的仔猪如果从现在开始补栏,如果想在春节出栏可能已经来不及了。面对着不断上涨的养殖成本和春节后猪价不知如何波动的局势,很多中小养殖户不会进行大规模补栏。

 

         猪价格上涨的原因    

 

        目前存栏严重不足。2005年下半年与2006年上半年的养猪效益较低甚至亏损,致使生猪饲养规模锐减,2007年虽有恢复但恢复水平不足。

 

在今年6月份左右,尽管生猪价格出现上涨,但当时很多疫病还没有稳定,很多养殖户不敢补栏,也直接导致了现在存栏比较少。另外,910月份生猪价格的下降导致了大量出栏,一些儿童猪也上市了,因此存栏量必然不正常减少。

    养殖成本增加。现在饲料原料价格也在持续不断的上涨。其中豆粕的涨势最为凶猛,各地基本都突破3600/吨,并且表现出易涨难跌的强势。另外,尽管现在新玉米已经开始上市,但价格基本没有下跌,东北一些深加工企业已经开始收购新玉米,鉴于收购困难,已经开始小幅上调收购价格,中原玉米价格略显混乱,但也显现上涨势头。另外,防疫成本仍然较大,取暖成本应季增加,仔猪价格继续上涨,各项成本致使生猪饲养总成本在提高。养殖成本的强势居高必然带动猪价上涨。

 

    需求增加。第四季度是猪肉消费旺季,传统需求正常增长,加之冬季各种节日即将接踵而至,在生猪后市供给不足的既定情况下,一些生猪加工及猪肉经销企业为规避后市因满足节日用肉而带来的高成本风险,提前备货,促使节日需求提前显现。  

    除以上原因外,还有其他一些因素影响着目前生猪价格,例如牛羊肉价格也出现了较大幅度上涨,在一定程度上拉动了猪肉的消费。因此博亚和讯分析认为:生猪价格在近期会持续上涨,从一个生产周期来看,生猪价格在人为等一些因素的干预下,可能会出现波动,但是生猪价格会在目前基础上继续高位运行,冲破历史新高的可能是存在的。 



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